区块链商品溯源利用区块链去中心化、公开透明、数据不可篡改、数据共享、点对点传输等技术特点，将农场、农户、认证机构、食品加工企业、销售企业、物流仓储企业等加入到联盟链上，每个关键节点上的信息都形成一个信息和价值的共享链条，做到来源可查，去向可追，责任可究。
传统商品溯源方式存在的问题：
1、信息存储中心化，造假成本低
传统溯源系统的信息存储往往是采用单一数据库进行中心化存储，这样造成了造假一方可以对数据库进行篡改，从而达到增加、减少商品的造假目的。即使采用冗余的数据库备份等，造假者也可以通过对冗余数据库进行篡改等达到目的，也难以解决假数据鉴别的问题。
2、多点信息记录对账效率低
传统溯源系统中，当商品从一点传送到另一点(如生产厂家到物流公司)时，双方均有各自的信息记录(如厂家生产记录、物流公司物流记录)等，这些信息记录需要进行对账、分别录入等操作，溯源信息出现不对称的时候需要进行大量的人工追溯，效率较低。
3、信息孤岛。
整个供应链是存在多个信息系统的，这些信息系统之间信息核对很繁琐，数据交互不均衡，这个问题键盘姐在供应链部门实习的时候深有感触，信息交互需要花费很多功夫，而且效果差强人意。
区块链溯源的特点：
1、分布式账本
基于大数据基础，所有数据进行分布式存储，对商品的各个流程环节详细记录，打破无差别记账的囚笼，实行分布式记账。
2、环节追溯
了解商品的制作流程，更好的辨别商品是否造假。商品从原材料、制作、加工美化、售卖等流程繁多，应用区块链技术，所有的流程都进行详细的记录，**到人，制作的过程哪一个环节出现一个什么样的情况都需要进行详细的记录。对消费者来说是一个非常好的预防买到假货的优势。
3、二维码防伪
每一件商品都有属于自己的“身份标志”，实行“一物一码”，便于识别真假，让消费者买得放心，用的舒心，了解全程的信息；让企业深度了解商品的流通的全过程，相关数据监测、提高供应链效率、降低了物流成本。
区块链商品溯源为传统的溯源平台赋能，解决信息孤岛问题。从技术上突破了传统的溯源平台信息不透明、数据容易篡改、安全性差、相对封闭等弊端和弱点。
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