生蚝企业搭上直播带货顺风车清掉9成库存

随着网络销售的兴起，广东沿海的生蚝加工企业和销售商也抓住机会，通过直播电商售出了超过九成的库存。

某直播平台网络主播阿信在做过生蚝直播后感受颇深：我身边的很多朋友，他们也是在做直播，直播的平台可能让很多陌生的朋友到我们在吃生蚝，可能他也喜欢吃生蚝，能尝到正宗的当地的生蚝口味，我觉得也是蛮好的。

广东阳江生蚝店店主陆老板 ：（疫情）前期的话，对我们影响非常大，只能做一些线上的，美团啊这些做外卖。后期的话我们就用一些，同城的网红直播啊、吃播这种形式引流。到目前来看的话，已经复苏的很好了。生蚝消耗的话，大概一个晚上两三百斤左右，营业额大概在一万多块钱。

疫情前期，全国约有6万吨的生蚝库存，不少商家为了清掉库存，开始选择与风头正劲的直播电商合作，短短两个月时间，积压库存的生蚝已经去掉90%，可谓皆大欢喜。

此外，记者还了解到，生蚝线下销售的毛利率约为10%，而网络销售由于冷链运输费用挤压了利润，毛利率只有5%左右，但由于走货量大，生蚝加工企业仍然加大了向线上铺货的力度。

揭阳红胖胖生蚝产业集团有限公司电商负责人李文祥：像往年我们是以线下为主，但是就是说，这两年就是线上这一块，我们已经转移到以线上为重点了。你像今年上半年，我们统计了大概线上销售额，占到我们总销售额的60%，和往年刚好相反。希望这次疫情带给我们的不仅仅是行业的下滑，而是行业销售的新起点，促使我们的生产企业转型升级，以便迎来更加广阔的市场空间。